Lívia Bersot

Essa tilápia nasceu de uma memória de restaurante e acabou virando uma das receitas mais gostosas que já inventei em casa. 🤤 E o melhor: rende uma travessa grande, é fácil de preparar e fica linda para servir quando você recebe em casa. Ver esse post no Instagram Um post compartilhado por Lívia Bersot (@aliviabersot) Ingredientes Para o peixe: 800 g de filé de tilápia 4 dentes de alho amassados Suco de 1 limão Azeite Sal e pimenta-do-reino Tempere a tilápia com tudo e deixe marinar por alguns minutos. Depois, grelhe os filés e reserve. Para o purê: Aproximadamente 10 batatas médias Sal Azeite ou manteiga Leite, se necessário, para ajustar a textura Faça um purê bem cremoso e reserve. Para o refogado: 4 cebolas 1 pimentão 5 dentes de alho picados 4 colheres (sopa) de alcaparras ½ pimenta-dedo-de-moça picadinha Azeite (bastante) Sal e pimenta-do-reino Refogue tudo no azeite até os legumes ficarem macios e bem saborosos. Montagem: Faça uma camada de purê, distribua...

O morango do amor viralizou… então eu fui lá e transformei em uma versão de travessa! 😂❤️ Fica super cremoso, com MUITO morango e aquela cobertura crocante de chocolate branco com caramelo que faz toda a diferença. E o melhor: é muito mais fácil de montar! Ver essa foto no Instagram Um post compartilhado por Lívia Bersot (@aliviabersot) CREME 1 lata de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 4 colheres (sopa) de leite em pó Baunilha a gosto MORANGOS 2 a 3 caixinhas de morangos CARAMELO VERMELHO 130 g de açúcar 40 ml de água 7 ml de vinagre Corante vermelho a gosto COBERTURA 200g de chocolate branco MODO DE PREPARO Faça o creme até chegar ao ponto de brigadeiro mole e coloque na travessa. Espere esfriar, cubra com bastante morango e reserve. Prepare o caramelo até o ponto de bala dura. Deixe endurecer e quebre em pedacinhos. Derreta o chocolate branco, misture com o caramelo quebrado e espalhe por cima dos morangos. Pronto! 🍓🤍 Aquele sabor do morango do ...

Marshmallow caseiro, também conhecido como Maria-Mole 🤍 E o melhor: essa receita leva apenas 3 ingredientes e é super fácil de fazer! Fica leve, fofinha e deliciosa. Perfeita para matar aquela vontade de um docinho caseiro. ✨ Já salva essa receita para fazer depois e não esquece de me seguir para mais receitas fáceis e deliciosas! Ver essa foto no Instagram Um post compartilhado por Lívia Bersot (@aliviabersot) Ingredientes: 12 g de gelatina incolor 4 colheres de sopa de água para hidratar a gelatina 1¼ xícara de açúcar ½ xícara de água fervente

Três molhos para transformar a salada de todo dia São fáceis de fazer e levam poucos ingredientes. 🥗 Mostarda e mel — agridoce e irresistível. O truque? Fazer no vidro e chacoalhar bem. Balsâmico com alho — aqui, o segredo está na proporção: 1 parte de vinagre para 3 de azeite. Iogurte com pasta de amendoim — cremoso, levemente picante e com um toque de limão que faz toda a diferença. Salada sem graça nunca mais! Salve para testar os três. 🤍 Ver essa foto no Instagram Um post compartilhado por Lívia Bersot (@aliviabersot)  MOLHO DE MOSTARDA E MEL 1 c.s. mostarda Dijon 1 c.s. mel 3 c.s. vinagre de vinho tinto ½ xíc. azeite Sal e pimenta-do-reino a gosto MOLHO BALSÂMICO COM ALHO 1 c.s. vinagre balsâmico 3 c.s. azeite 1 dente de alho Sal e pimenta a gosto MOLHO DE IOGURTE COM PASTA DE AMENDOIM 170 g de iogurte natural 2 c.s. pasta de amendoim 1 c.chá de azeite ½ c.chá de pimenta síria ou calabresa Raspas de 1 limão ¼ c.chá de sal Qual dos três você vai testar ...

  Ver essa foto no Instagram Um post compartilhado por Lívia Bersot (@aliviabersot)  Ingredientes: 300 g de polvilho 100 ml de água 100 ml de óleo 100 g de queijo mussarela 3 ovos ½ colher de sopa de sal

 Salada para impressionar! Ver essa foto no Instagram Um post compartilhado por Lívia Bersot (@aliviabersot) Ingredientes: Tomate Pepino sem semente Manga Mexerica Vagem cozida Cenoura cozida Cebola roxa Salsinha Azeite Vinagre balsamico Sal e Pimenta 

  Ver essa foto no Instagram Um post compartilhado por Lívia Bersot (@aliviabersot)   Ingredientes: Abacate Tomate cereja Pepino sem semente Mexerica Cebola roxa Salsinha Pimenta dedo de moça Limão Sal Azeite

  Com um cafezinho fica perfeito 😍 Ver essa foto no Instagram Um post compartilhado por Lívia Bersot (@aliviabersot) Ingredientes: 3 copos de polvilho azedo 1 copo de açúcar 2 ovos 3 a 4 colheres de queijo curado Modo de preparo: Adicione o polvilho e hidrate com 100 ml de água, acrescente o açúcar, os ovos, sove até dar o ponto e se ficar mole acrescente mais polvilho. Frite no óleo meio quente. Se gostou dessa receita compartilhe e siga o nosso perfil @aliviabersot e @cozinhadaheryka

Hoje vou te ensinar o segredo para deixar ela perfeita! Saudável, fácil e muito prática…ideal para qualquer ocasião! Confie em mim… você vai apaixonar por jiló! 😘 Ver essa foto no Instagram Um post compartilhado por Lilian Coelho (@liliannutri)   Ingredientes: 15 jilós 1/2 cebola roxa 2 limões china ou a gosto 1 dente de alho sal a gosto ⁠azeite ⁠cebolinha pimenta dedo de moça Modo de preparo: Passar o jiló e a cebola na plaina e colocar na água com limão. Escorrer em uma peneira e temperar com alho amassado com sal, azeite e limão. Deixar descansar por uns 15 minutos e servir! Simples assim! Agora é só degustar! Se gostou, já salve para não esquecer e compartilhe com os amigos! 🥰 Quem já comeu?🙋‍♀️👇

Sobremesa de morango 🍓 Seria um pavê ou Morangofe?! Não sei! Mas ela fica PERFEITA 😍♥️ Ver essa foto no Instagram Um post compartilhado por Lívia Bersot (@aliviabersot) Para o creme: 1 caixinha de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 4 colheres de sopa de leite em pó Extrato de baunilha 300g de nata 2 caixinhas de morango Suspiro e morango para decorar Modo de preparo no vídeo ♥️

  Pão doce fofinho 🤏 Ver essa foto no Instagram Um post compartilhado por Lívia Bersot (@aliviabersot) Ingredientes: Massa 200 ml de água morna 200 ml de leite morno 10 g de fermento biológico seco 8 colheres (sopa) de açúcar 2 ovos 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 2 colheres (sopa) de óleo ½ colher (sopa) de sal Aproximadamente 900 g de farinha de trigo Cobertura de coco 1 caixinha de leite condensado ½ caixinha de creme de leite 200 ml de leite de coco 1 colher (sopa) de margarina Coco ralado a gosto Modo de preparo: Ative o fermento: misture a água, o leite, o fermento e o açúcar. Deixe descansar por 10 minutos. Faça a massa: acrescente os ovos, o óleo e a manteiga. Junte a farinha aos poucos e sove até obter uma massa lisa e macia. Primeiro crescimento: cubra e deixe descansar por aproximadamente 1h30, ou até dobrar de volume. Modele: divida a massa, modele as rosquinhas e coloque em uma forma untada com margarina. Segundo crescimento: deixe de...